子姜

词语解释

子姜[ zǐ jiāng ]

⒈  初生的嫩姜。

引证解释

⒈  初生的嫩姜。

引明 李时珍 《本草纲目·菜一·生姜》：“初生嫩者其尖微紫，名紫薑，或作子薑，宿根谓之母薑也。”
明 李时珍 《本草纲目·菜一·生姜》：“四月取母薑种之。五月生苗……秋社前后新芽顿长，如列指状，采食无筋，谓之子薑。”

分字解释

zi子jiang姜

造句

• 他最拿手的一道菜就是子姜炒肉丝。
• 鸭肉的烹饪方法多种多样，有烤鸭、柠檬鸭、熏鸭、子姜鸭等。
• 子姜焖鸭是一款经典的广东家常菜，每当子姜上市的时候，人们总喜欢用鲜嫩的子姜，去焖一些禽类如鸡鸭鹅等。
• 本试验主要研究了姜荷花种球大小与其所带贮藏根数对切花品质及子球产量的影响。
• 耐寒的月桂树在三月开花，同期开花的还有金鸡菊以及两种花序呈黄色喇叭形的木姜子。
• 然后，以湘潭县姜畲镇泉塘子参与式农业推广实践作为个案，总结归纳泉塘子参与式农业推广的过程与效果。