拼音fā gāo
注音ㄈㄚ ㄍㄠ
繁体發糕
词性名词
发糕
词语解释
发糕[ fā gāo ]
⒈ 用米粉、面粉等发酵做成的糕，有的还加糖、枣儿、青丝等。
引证解释
⒈ 用米粉或面粉发酵做成的糕，有的还加上枣儿、青丝、干瓜瓤等。
引草明 《乘风破浪》二：“不是把脑袋搁在老太太的肩上不肯抬起来，就是缠着她要她给他做发糕吃。”
国语辞典
发糕[ fā gāo ]
⒈ 一种食品。用在来米粉、面粉等发酵蒸制而成。也可加上糖、红枣等。民间常于春节祭祖时用之，以示大发好运。
分字解释
- 以早籼米为原料，采用正交试验研究米发糕复配粉的配方，开发米发糕复配粉。
- 接下来就是用谐音吉祥的生果，点心等充任贡品，比方桂圆、发糕、苹果、柿子等。
- 过了中午，各家各户纷纷把全猪、全羊、鸡、鸭、鹅及各式发糕、果品、瓜果等摆到施孤台上。
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