拼音zhú yè cài
注音ㄓㄨˊ 一ㄝˋ ㄘㄞˋ
繁体竹葉菜
竹叶菜
词语解释
竹叶菜[ zhú yè cài ]
⒈ 一年生草本，茎下部常匍匐地上，节上生根，叶互生，卵状披针形，花深蓝色。可作饲料，亦可供药用。
引证解释
⒈ 一年生草本，茎下部常匍匐地上，节上生根，叶互生，卵状披针形，花深蓝色。可作饲料，亦可供药用。
引明 李时珍 《本草纲目·草五·鸭跖草》：“竹叶菜处处平地有之，三四月出苗，紫茎竹叶，嫩时可食，四五月开花，如蛾形，两叶如翅，碧色可爱，结角尖曲如鸟喙，实在角中，大如小豆，豆中有细子，灰黑而皱，状如蚕屎，巧匠採其花，取汁作画色。”
亦称“竹叶草”。 周瘦鹃 《行云集·杨梅时节到西山》：“﹝我﹞将 石佛寺 里掘得的竹叶草和石上的寄生草种在一个泥盆子里。”
分字解释
- 这个美味的菜包括米饭，肉，花生，蛋黄，或其他填充物包裹在竹叶包饺子。
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